宮崎の観光スポット堀切峠。波状岩と太平洋を一望できる宮崎を代表する絶景ポイント。潮が引けば「鬼の洗濯岩」が見える。
この鬼の選択岩と日南海岸のある県道377号線にあるのが道の駅フェニックス。
宮崎でナンバーワンの味と言われるのが特産物を豊富に使った名物ソフトクリーム。山間部に住む人が海を見るためではなく、このソフトクリームを食べるために、わざわざ堀切峠に訪れるほど。通常は400円だが令和6年10月22日の大雨によって一部の道路が封鎖。道の駅フェニックスに行くには迂回しないといけない。そのため、全品100円引きをやっていた。
ソフトクリームは全部で5種類（マンゴー、日向夏、明日葉、ロイヤルショコラ、ミルク）あり、地元の方は圧倒的にミルクを勧める。せっかく遠くから来た異邦人にとっては地元のものを食べたい。おすすめは日向夏ソフトクリーム。日向夏ピューレをバニラベースに混ぜた柑橘系ソフト。甘すぎず、南国感を残し、絶景とマリアージュする。
欲張ってマンゴーソフトクリームもおかわり。アップルマンゴーを素材に新鮮なままソフトクリームにした逸品。吾輩はミニストップのソフトクリームマイスターの資格を持っている。何千個もソフトクリームを巻いてきたが、道の駅フェニックスのお姉さんの巻き方は天才。形、そして高さ。日本最高峰の領域。ぜひ宮崎を訪れたら絶景とソフトクリームを味わってほしい。
【物産館】
- 9:00～17:00
- ファストフードコーナーは16:45まで
- TEL:0985-65-2773